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心のハーモニー

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うつくしまロハスセンター

南会津町滝原という処に
「うつくしまロハスセンター」なる施設が完成し、
7月15日にオープン・・という地元の新聞記事を、
夫がネット・ニュースで読んでいました。
土・日には食事もできると知って・・
南会津町田島に滞在中、ランチを目当てに...行って参りました。


うつくしまロハスセンターとは、
うつくしまロハスセンター_f0235026_16513012.jpg南会津町が建設した環境共生型モデルコミュニティ施設で、
自然食品やアレルギー対応食品、無農薬野菜などの
販売もする...多目的施設です。









うつくしまロハスセンター_f0235026_16554146.jpg太陽光発電、
暖房用の木質ペレット製造機器を備えた施設










うつくしまロハスセンター_f0235026_16585262.jpgモデルハウス内は木の香りがして...
素朴な木製家具...
ミシンが置いてあり...
これって...私の理想〜〜043.gif







ランチメニューは、
うつくしまロハスセンター_f0235026_170969.jpg日替わり玄米定食と玄米カレーライスのみ。
ワンコイン(500円)でいただけます。
発酵玄米、おいしいです!!
なんとか自分でも作れないかと...
ネットで検索・研究するつもり...
ア・・それよりも〜
また、ここを訪れたほうが〜手っ取り早いか・・006.gif
by hana-kurashi | 2011-07-29 17:07 | 田舎暮らし | Comments(7)
Commented by taaachan-55 at 2011-07-30 22:55
まさにロハスですね。と、言っても私「ロハス」の解釈今いち解ってないのですが・・・災後このタイミングでオープンって言うのも、以前からの計画でしょうがね。
ワンコインでこの内容、町営でしかも健康をアピールする目的だからでしょうね。発酵玄米の話は最近よく聞きますが、普通の玄米とどう違うのでしょう?

Commented by junjun at 2011-07-31 17:03 x
♪スッキリ無駄の無い感じが良いですね~。
いろいろ考えられているんですね...。
玄米愛食してます。絶対いい。絶対お勧めです!
Commented by hana at 2011-08-01 13:29 x
たかこ様
ほっ...わたしも〜 ロハス、今イチわかっていません^^
今回、センターを訪れて・・「ロハス」は健康や自然環境を意識し、実践・警鐘していくことのように感じました。
震災で大幅にオープンが遅れたそうですが、逆にエネルギー問題など..関心が高まっていますね。
発酵玄米は、玄米を小豆と一緒に、高圧力釜で炊き上げ、発酵させた玄米ご飯のことで、特殊な専用の圧力釜が必要だとか〜家庭の炊飯器で作れる..だとか〜
検索していて...混乱します〜いずれにしましても、食べられるまでに3日も要する様で...トライする前から挫折です><でも、研究して...いずれは挑戦してみたい..おいしさでした^^
Commented by hana at 2011-08-01 13:36 x
junjun 様
木の家、素朴でいいでしょう〜?
ロハス・・追求すると、昔ながらの暮らしを見直してしまいます^^
そうそう・・junjun様は、玄米茶に...玄米粥でしたね^^
発酵玄米にトライする以前に、玄米粥を試してみないと〜♪
Commented at 2011-08-06 10:29
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Commented at 2011-08-06 12:14 x
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Commented at 2011-08-07 10:00
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コーラスが好きで、人との心のハーモニーも大切にしたいと思っています。日々自然体で過ごしています


by hana-kurashi
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